Arı Sütü Faydaları Hakkında Bilgi

Arı Sütü Faydaları Hakkında Bilgi

Arı Sütü Nedir? Arı Sütü Nasıl Elde Edilir?

Arı sütü; işçi bal arıları tarafından üretilen süt kıvamında ve renginde bir salgıdır. İçeriğinde; % 60-70 arası su, % 15 protein, % 12-15 şeker, % 6-10 katı formatta yağ, % 3 oranında vitamin ve .eşitli amino asitler ile tuz içerir. 5-15 günlük işçi bal arılarının kraliçe arıyı beslemek için salgıladıkları çok özel bir besin maddesidir. Bal, propolis ve arı poleni gibi ürünlerden farklı bir görünüme ve içeriğe sahiptir.

Bu ürün; pek çok hastalığa karşı koruyucu ve alternatif tedavi edici etkilere sahiptir. Arı sütü, Astım, saman nezlesi, karaciğer rahatsızlıkları, pankreas sorunları, uyku problemleri, premenstrüle sendrom, mide ülseri, böbrek hastalıkları, kemik kırıkları, menopoz semptomları, cilt bozukluklar, hipertansiyon ve yüksek kolesterol gibi sorunlarda kullanılır.

Arı Sütünün Faydaları Neler?

Menopoz Sorunları için Arı Sütünün Faydaları : Yapılan bazı araştırmalarda; 12 hafta süre ile ağızdan alınan arı sütü ve çiçek poleni karışımından hazırlanan bir ürün; menopoz semptomlarını azalttığı ve menopoz dönemindeki kadınları oldukça rahatlattığı görülmüştür.

Mevsimsel Alerjiler ( Alerjik Rinit, Saman Nezlesi) Arı Sütünün Faydaları : Bahar başlamadan ve bahar başladığında özellikle Polenlerin yoğun olduğu aylarda; 3-6 ay arası ağızdan alınan arı sütü; özellikle çocuklarda burun tıkanıklığı, hapşırma ve gözlerde olan rahatsızlıklara karşı iyi gelmektedir.

Ayrıca; bilimsel olarak henüz tam kesinleşmese de diyabete bağlı ayak ülserleri için özel olarak hazırlanan arı sütü merhemi’nin faydalı olduğu tespit edilmiştir. ( Arı sütü ve Pantenol içeren bir merhem )

Arı sütü‘nün işci arılar ve kraliçe arı arasındaki cinsiyet faktörünü belirlediği düşünülmektedir. Bir kraliçe arının bir günde binlerce yumurta ürettiği ve besin kaynağının arı sütü olduğu düşünüldüğünde, arı sütü’nün afrodizyak etkisinden bahsedilebilir. Yapılan araştırmalarda, sperm hareketi nedeniyle fertilite problemleri ola çiftlerde gebelik oranının arttırılabileceği gösterilmiştir.

Ayrıca, düzenli arı sütü tüketmek yüksek kolesterol sorununa da iyi gelmektedir.

Arı Sütünün faydaları arasında;

Astım.
Karaciğer hastalığı.
Pankreatit.
Uyku sorunları (uykusuzluk).
Mide ülseri.
Böbrek hastalığı.
Kemik kırıkları.
Cilt hastalıkları.
Kellik.
Bağışıklık Arttırılması vardır.

Arı sütünü üreten işci arılar 40 gün civarı yaşıyor ancak arı sütü yiyerek hayatını geçiren kraliçe arı ise ortalama 6 yıl yaşayabiliyor. Bu ise; arı sütü satıcıları tarafından arı sütünün arılar üzerindeki mucizevi etkisi olarak gösteriliyor.

Yine bazı kaynaklara göre; arı sütü içinde bulunan maddelerin % 3 kadarının ne olduğu hala bilinemiyor. Bazı kaynaklar, bu %3 ‘lük bilinmeyen maddelerin organizmayı uyarıcı ve gençleştirici etkisinin olduğunu iddia ediyorlar.

Arı Sütünün Zararları

Not: Arı sütü çok ciddi hatta ölümcül alerjilere neden olabilmektedir. Özellikle arı zehrine veya arı ürünlerine alerjisi olanların uzak durması gereken bir besindir. Günlük doz miktarı kişiden kişiye değişse de kesinlikle 800 mg üzerine çıkılmamalıdır. ( Yetişkinler için günde yarım gram yeterlidir. )

Hamile ve emziren kadınlar için herhangi bir kullanım önerisi bilimsel olarak olmamakla birlikte, her ihtimali düşünerek uzak kalınmasında fayda vardır. Bunun yanında arı sütü; bazı ilaçlar ( warfarin gibi )’la etkileşime girebilir. Tansiyon düşürücü ilaçlarla birlikte alınmamalıdır. Ayrıca; düşün kan basıncına sahip kişilerde kan basıncının daha da düşmesine neden olabilir.

Arı Sütü Nasıl Kullanılır?

Arı sütü ya saf olarak ya da bal ile karıştırılarak yenebilir. Saf halde, önce dil atına bir miktar alınır ve bir süre bekledikten sonra yavaş yavaş yutulur. Ancak dediğimiz gibi günde 500 mg ( yarım gram ) yetişkinler için ideal bir miktardır.

Arı sütü çok çabuk bozulabilen bir ürün olduğundan balla karıştırıp, buzdolabına kaldırma ve kesinlikle gün ışığından UZAK DURMASI gerekmektedir. Arı sütü alırken, gerçekten güvenilir, sertifikasyona sahip yerlerden alınması uygun olmaktadır. Ayrıca; arı sütü yenildikten sonra yarım saat boyunca bir şey yenilmemesi özellikle sıcak içecek ve yiyeceklerden uzak durulması tavsiye edilmektedir.

Arı Sütü Fiyatı Ne Kadar?

Piyasada bazı sitelerde; 10 gram arı sütü 60 TL fiyattan satılıyor. Bazı sitelerde ise 100 gram arı sütünün fiyatı 100 ila 400 TL arasındadır.

Uyarı: Uzun süreli kullanımlarda kesinlikle doktora başvurunuz. Aşırı kullanımdan kaçınınız.  Çocuklar için kullanımı ise doktor tavsiyesi ile olmalıdır.

1organik.com olarak bu yazı sadece bilgilendirme amacıyla yazılmış olup, tüketim tavsiyesi değildir.

Bir önceki yazımız olan Yaban Mersini Faydaları Hakkında başlıklı makalemizde blueberry ve yaban mersini hakkında bilgiler verilmektedir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ