Domatesli Yumurta Yuvası Tarifi

Domatesli Yumurta Yuvası Tarifi

Domatesli Yumurta Yuvası Tarifi 

Oldukça Pratik bir yemek. Hemen hemen 10 dakikada hazır oluyor ve az bulaşık oluşuyor. Dilenirse içerisine yumurta yerine pişmiş kıyma da atılabilir veya yumurta ve kıyma aynı anda da eklenebilir.

Domatesli Yumurta Yuvası Tarifi için Malzemeler

2 orta boy domates
2 adet yumurta
Tereyağı
Kaşar peyniri veya herhangi bir peynir
Pulbiber, tuz, karabiber ( kekik de olabilir )

Domatesli Yumurta ( Fırında ) Tarifi Yapılışı

Domateslerin içi oyulur ancak dibinin delinmemesine dikkat edilir. Başka bir kapta ise yumurtalar kırılır ve baharat-tuz ve tereyağı ile iyice karıştırılır. Oluşan yumurtalı karışım ise domateslerin içine eşit bir şekilde dökülür. Önceden 180-200 dereceye ısıtılmış fırın içerisine yumurtalı domatesler konur ve yumurtalar pişene kadar pişirilir. Yumurtalar piştikten sonra içerisine peynir rendelenir ve yine fırına sürülür 1-2 dakika yani peynirler eriyene kadar fırında bırakılır. Yumurta Yuvası yemeği artık hazır. Fırından çıkartılır servis edilir.

Afiyet olsun…

Bir önceki yazımız olan Kostik Nedir Nerelerde Kullanılır? başlıklı makalemizde kostik nedir hakkında bilgiler verilmektedir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ