Dört Hırsız Sirkesi Hakkında Bilgi

Dört Hırsız Sirkesi Hakkında Bilgi

Dört Hırsız Sirkesi Nedir?

Dört hırsız sirkesi, ismini tarihi bir olaydan alan bir sirkedir ve iki farklı hikayesi vardır. Hikayeye göre 14.yy’da günümüzde Fransa’ya ait olan Marsilya şehrinde yaşanan veba salgınında ( Bu veba salgını tüm avrupada yaşanmış ve 14.yy’da 25 milyon insanın ölümüne yol açtığı bazı kaynaklarda geçmiştir), dört hırsız vebadan kırılan köylerdeki ev ve dükkanları soyuyorlarmış ancak bu hastalıktan etkilenmiyorlarmış. Rivayete göre hırsızlar yakalanmış ve haklarında idam cezası verilmiş ancak veba hastalığına nasıl yakalanmadıklarını söylerler ise af edilecekleri kendilerine söylenmiş ve onlar da yaptıkları bir sirke ile ellerini yıkadıklarını ve bu sirke ile gargara yaptıklarını itiraf etmişler. O tarihten beri yüz yıllardır dört hırsız sirkesi adıyla bilinen bu sirke pek çok hastalık için kullanılmıştır.

Bazı küçük farklılıklar olsa da genel hatları ile nasıl yapıldığını aşağıda yazdık ancak bu sirke hakkında pek fazla araştırma ve sonuç bulunmadığından bu sirkenin sadece temizlik, dezenfektan, koku verici, böcek kovucu gibi evsel amaçlarla kullanılması gerektiğine inanıyoruz. Dahili tüketiminin bir takım riskler içerebileceğini bu nedenle hiç bir şekilde içilmemesi gerektiğini hatırlatıyoruz.

Dört Hırsız Sirkesi Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• 40 gr. acı pelin otu

• 40 gr. pelin otu

• 40 gr. karabiberli nane

• 40 gr. biberiye

• 40 gr. sedefotu

• 40 gr. adaçayı

• 40 gr. lavanta

• 30 gr. küçük hindistancevizi

• 30 gr. eğir

• 30 gr. tarçın

• 30 gr. tane karanfil

• 30 gr. sarımsak

• 2,5 litre elma sirkesi

Yukarıda yazılı bitkiler elma sirkesine veya şaraba yatırılarak 15 gün boyunca dinlendirilir. Daha sonra süzülür ve bir kapa konu ağzı sıkıca kapatılarak saklanabilir.

Not: Yazımız bilgi amaçlıdır.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 2 YORUM
  1. Meriç dedi ki:

    Merhaba.
    15 gün bekleme esnasında hava ile teması olacak mı, yoksa kapalı bir kapta mı bekletilecek? Ve zannediyorum, oda sıcaklığında gölgede bekletilecek.. teşekkür ederim.

  2. ayshe dedi ki:

    güzel bilgi sirke z.yağı gibi asitli; bitkilerin özüü çıkartıyor böyle çok değilde 1 veya 2 bitki katıp değişik lezette sirke yapıp salatalarda kullanılabilir

BİR YORUM YAZ