Kırmızı Acı Biber Epilepsiyi Tetikler mi?

Kırmızı Acı Biber Epilepsiyi Tetikler mi?

 

Isparta SDÜ Tıp Fakülyesi Biyofizik Bölümü, kırmızı acı biberle ilgili yeni bir keşif yaptı. Hücredeki iyon kanalları üzerine yaptığı araştırmayla Uluslararası Harezmi Ödülü’ne sahip ilk Türk bilim adamı olan Prof. Dr. Mustafa Nazıroğlu,  ekibiyle sekiz yıl süren çalışma sonunda sara ( epilepsi ) hastaları için önemli bir keşif yaptılar.

KIRMIZI ACI BİBER SARA HASTALIĞINI ( EPİLEPSİYİ ) TETİKLİYOR

Prof. Dr. Nazıroğlu,  Kırmızı acı biberde çok fazla bulunan ve bibere acı tadını veren kapsain maddesini incelemek üzere Sıçanlardan 5 grup oluşturduk ve bir kısmında epilepsi oluşmasını sağladık.

Grupların bir kısmına kırmızı acı biberde bulunan kapsaisin maddesini iğneyle enjekte ederken, geri kalanına ise bunun etkisini bloke eden kapsazepin adlı madde verdik. Sonuçta kırmızı biberin acı olmasını sağlayan kapsaisin verilen sıçanlarda epileptik atakların arttığı gözlemlenirken, kapsazepin verilen diğer sıçanlarda ise bu atakların neredeyse sıfıra yakın düzeyde azaldığını gözlemledik.

Bu çalışma sonuçlarına göre  şunu söyleyebiliriz ki epileptik hastaların kırmızı acı biber yemesi, epileptik atakları artırıyor” dedi.

Prof. Dr. Nazıroğlu ve ekibinin konuyla ilgili makalesi dünyaca ünlü Amerikan Neuroscience Dergisi’nde bu ayki sayısında yayınlanarak tıp dünyasına sunuldu.

EPİLEPTİK  İLAÇLAR GELİŞTİRİLEBİLECEK

Prof. Dr. Nazıroğlu, çalışmanın finalinin ise kapsain maddesinden yola çıkarak  antiepileptik bir ilaç geliştirmek olduğunu vurguladı.

Not: Kırmızı Acı Biberde bulunan Kapsain maddesi metabolizmamız için çok faydalı bir maddedir. Yukarıda aktardığımız açıklamaların tam bilimsellik kazanması ve insanlarda da aynı etkiyi gösterip göstermeyeceğinin araştırılması gerekmektedir. Aslında haber içeriğinde farelere ne kadar kapsain verildiği belirtilmemiş. Yani her şeyin aşırı dozu zararlıdır. Azı karardır. Biber aşırı tükettiğimiz, elma armut gibi yediğimiz bir yiyecek değildir.  Pek tabi fazla su içtiğinizde kalp krizi geçirme, böbreklerin iflas etmesi gibi sonuçlar oluşabiliyor. Bu suyun zararlı olduğu anlamına gelmiyor. Aynı kural tüm besinler için geçerlidir.

Bir önceki yazımız olan Siyah Altın: Organik Tarımda kullanılan Solucanlar başlıklı makalemizde Organik Tarım, siyah altın ve solucan gübresi hakkında bilgiler verilmektedir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ