GÜNCEL KONULAR
Yumurta Kolesterolü Yükseltir mi? Yumurta, “süper gıdalar” olarak sınıflandırılan birkaç gıdadan biridir. Ekonomik, lezzetli ve bileşim açısından zengin bir besin olması nedeniyle severek tüketilen bir...
Tokat Zile Pekmezi Nedir? Kökeni Tokat’ın Zile ilçesine dayandığı için bu pekmeze Zile Pekmezi adı verilmiştir. Yumurta akı ve üzüm kullanılarak elde edilen bir pekmezdir....
Lahmacun için Nasıl Hazırlanır? Lahmacun içi hazırlamak için belli bir kalıp bulunmamaktadır. Et, domates ve biber gibi malzemeler genel olarak sabit kalmakla birlikte damak tadına...
At Sütü (Kısrak Sütü) Nedir? At sütü, çok bilinmese de son zamanlarda duyulan kısraklardan ( dişi at)  bir süt çeşididir. İngilizce’de horse milk veya mare...