Türk Mutfağında Kullanılan Baharatlar
Baharatlar'ın Kullanıldığı Yerler. Türk mutfağının damak tadını oluşturan tüm baharatlar hakkında bilgi.
Türk Mutfağında Kullanılan Baharat Çeşitleri
Acı Kırmızı Biber : Acı veya tatlı taze biberlerin...
Evde Kefir Nasıl Yapılır? Kefir Tüketmenin Faydaları Nelerdir?
Neden Kefir Tüketmeliyiz? Kefir Nasıl Yapılır?
(Bu yazımız bir takipçimizin deneyimlerine göre düzenlenmiştir.) Tarife geçmeden önce neden kefir yapmaya başladım onu anlatayım. Kendimi sürekli yorgun...
Kenger Sakızı ve Kenger Kahvesi Tarifi, Faydaları
Kenger Sakızı Nedir? Kenger Otunun Faydaları Nelerdir?
Anadolu’ya has lezzetlerden birisi de kenger sakızı ve kenger kahvesidir. Tadı; toprak kokusu ve bildiğimiz kavruk kokusunun muhteşem...
Bebeklere Ek Besin Yerine Sütlü Tarhana
Bebekler Tarhana İçebilir mi?
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Reha Artan: "Su veya ayran yerine süt katılarak yapılan tarhananın özellikle...
Fatih Sultan Mehmet’in Yemeği, Mutancana Nasıl Yapılır?
Mutancana Nedir?
Fatih Sultan Mehmet'in en sevdiği yemek olan Mutancana, tatlı ve tuzlu lezzetlerin karışımından oluşuyor. İçeriğinde kayısı, kuru üzüm, kuru incir gibi meyveler ve...
Bazı Gıdalar Depresyonu Tetikliyor-Beslenme ve Depresyon İlişkisi
Beslenme ve Depresyon Arasındaki İlişki
Fazla Şekerli ve yağlı gıdaları uzun tüketmek kendimize yapabileceğimiz en kötü şey. Öyle ki şeker-yağ ve hamur işi karışımlarının kızartılması...
Karaciğer Yağlanması ve Zerdeçal
Karaciğer Yağlanmasına Karşı Zerdeçal
Zencefilgiller ailesinden olan zerdeçal ana vatanı Hindistan olan çok yıllık bir bitkidir. Yaprakları sivri uçlu, çiçekleri sarı renktedir. Zerdeçaldan safranımsı boyalı...
Kadınlarda Çeşitli Dönemlere Göre Beslenme Tavsiyeleri
Hamilelik Döneminde Lifli Gıda Tüketimi
Lifli Gıdaların Yararları nelerdir? Kadınlar için önemi nedir? Hamilelik döneminde faydaları nelerdir? diye soruyorsanız bu yazımız tam size göre.
Kadın yaşamının...