Beslenme

Alternatif veya popüler yemek tarifleri

kefir nasıl yapılır, kefirin faydaları

Kefir’in Faydaları Nelerdir? Evde Kefir Nasıl Yapılır?

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları Nelerdir? Kefir, kökeni Eski Türklere veya Kafkas topluluklarına dayanan; tadı ekşimsi fermente bir süt ürünüdür.  Kefiri yoğurttan ayıran önemli nokta, içerisindeki...
kavala kurabiyesi tarifi

Kavala Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Kavala Kurabiyesi Nedir-Nasıl Yapılır? Kavala kurabiyesi; Yunan mutfağına ait bir kurabiyedir. Kourabiedes olarak bilinir. Ana malzemeler; yağ, un, pudra şekeri, çiğ bademdir. Vanilya özütü de...
kadife elması, mabolo ağacı,

Velvet Elması Meyvesi-Mabolo Ağacı Nedir?

Velvet Elması Nedir? Velvet elması (Diospyros discolor); abanozağacıgiller familyasına sahip trabzon hurması ile akraba olan tropikal bir ağaçtır. Mabolo ağacı, kadife elma, kamagong gibi isimleri...
Kavurga Nasıl Yapılır

Kavurga Nedir-Kavurga Nasıl Yapılır?

Kavurga Nedir? Kavurga Hangi Tohumlardan Yapılır? Kavurga; buğday, darı ve mısır tohumlarının bir tava içerisinde kavrulması ile yapılan çok eski bir Türk çerezidir. Gavurga olarak...
ev yapımı limonata, limonata nasıl yapılır

Kolay Limonata Tarifi- Uzun Süre Dayanan Ev Yapımı Limonata

Ev Yapımı Limonata Tarifi? Limonata Nasıl Yapılır? Limonata; yaz ve kış aylarında tükettiğimiz ferahlatıcı bir içecektir. Ev yapımı limonata tarifi; içerisinde yapay tatlandırıcı, glikoz ve...
elma suyu konsantresi

Evde Şeker Yerine Kullanılacak Elma Suyu Konsantresi

Elma Suyu Konsantresi Nedir? Elma Suyu Konsantresi Nasıl Yapılır? Özellikle yapay şekersiz, doğal, organik vs etiketi ile satılan ürünlerin içindekiler kısmını incelediğimizde elma suyu konsantresi...
türkiyenin en iyi balıkları

Türkiye’nin En Lezzetli Balıkları Nelerdir?

Türkiye'nin Yenebilecek En Lezzetli Balıkları Ülkemiz balık zengini bir ülke olmasına rağmen yıllık ortalama balık tüketimimiz oldukça az. Oysa pek çok ülkenin ederinin onlarca katını...
melocan otunun faydaları

Melocan Otu Nedir? Melocan Otu Tarifleri

Melocan Otu-Dikencu Otu Nedir-Nasıl Kullanılır? Melocan Otu; Saparna, Akdeniz Saparnası,Dikenucu (Inebolu-Kastamonu); mamula, mamuli (Rize); özdikeni, zmilanç (Trabzon); çıtırgı, diken özü, gıcırdikeni (Karadeniz Ereğlisi); melocan (Zonguldak);...