Tarator Sos Nasıl Yapılır?

Tarator Sos Nasıl Yapılır?

Tarator Sosu Nasıl Yapılır?

Tarator sos yapımı oldukça basit ve ekonomik bir sostur. Genel olarak kalamar tava yanında tüketilse de çeşitli yemekler ve cips yanında da tüketilebilir.

Tarator Sos Yapılışı için Malzemeler

Birkaç dilim bayat ekmeğin içi
7-8 adet cevizin içi
4 yemek kaşığı yoğurt
İsteğe göre 1 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
Yarım çay kaşığı tuz

Tarator Sos Yapılışı

Bayat ekmekler bir kap içerisine ufalanır. Diğer malzemeler eklenir ve robottan çekilir. Tuz ve yağ az geldiyse damak tadına göre eklenebilir. Robot yoksa ceviz ve sarımsak dövülür ve diğer malzemeler ile iyice karıştırılır. Bir iki saat buzdolabında dinlendirilebilir.

Havuç Tarator Tarifi

Bayat ekmek yerine havuç kullanarak havuç tarator yapılabilir. Bunun için 4-5 adet havuç rendelenir ve az yağda tavada biraz pişirilir. Diğer malzemeler eklenir karıştırılır.

Sağlıcakla Kalınız…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ