GÜNCEL KONULAR
Probiyotik Nedir? Probiyotik Besinler Hangileridir? Yunancadaki “pro”, yani “için” sözcüğü ile “biotiks” yani “canlı” sözcükleri birleşince “canlılar için uygun olan” anlamında “probiyotik” sözcüğü meydana gelmiş....
Dut Yaprağının Faydaları Neler? Dut; ülkemizde ve ana vatanı olan Uzak Asya’da bolca yetişen bir meyvedir. Dut meyvesinin iltihap kurutucu, kuvvet verici ve egzama gibi...
Pirinç İçindeki Arsenik Nasıl Uzaklaştırılır? Bilim adamlarının yaptığı araştırmalara göre pirinci ıslatmadan haşlayıp tüketmenin sağlık açısından çeşitli riskleri bulunmakta. Nedeni ise pirincin gerek toprak yolu...
Turşu Kavurması Nasıl Yapılır? Geleneksel lezzetlerimizden birisidir turşu kavurması. Fasulye turşusu kavurması en çok bilinenidir. Ancak diğer turşu türlerinden de yapılabilir ( salatalık turşusu hariç...